GERICHTE von SCHWEINEFILETS

 

 

 

"ZAGREB"                                                           15.00 €

Medaillons (3 Stück), in Weißwein-Sahnesoße,

mit Kroketten, Broccoli und gemischter Salat

 

"SPITZE"                                                            15.00 €  Medaillons (3 Stück), mit Broccoli, Gemüse,

Kroketten, mit Soße Hollandes und gemischter Salat

 

"CALVADOS" Medaillons (3 Stück)                  14.50 € mit Apfelscheiben, Broccoli, Bratensoße mit Calvados,  

mit Kroketten und gemischter Salat  

 

SCHWEINEFILET                      14.50 €

 "Spanischer Art" (scharf)          

mit gedünsteten Champignons, Oliven, Peperoni und Paprika, mit Bratkartoffeln  und gemischter Salat  

 

STEAK SÜDSEE                                                  14.00 €

Schweinefilet im Soße Hollandes mit Früchten,

Butterreis und gemischter Salat

 

 

 

 

MEDAILLONS (3Stück)      14.50 €

mit panierte Banane, Kräuterbutter, Curryreis und gemischter Salat

 

 

 

 

 

SCHWEINEMEDAILLONS (3 Stück)               14.50 €

in Pfefferrahmsoße mit Backkartoffeln und gem. Salat 

 

SCHASCHLIK                                                      14.00 €

4 kleine Medaillons mit Zwiebeln und Speck

auf Spieß, mit Curryreis und gemischter Salat